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Alho

Os benefícios do alho

O alho é uma iguaria milenar e já era utilizado pelos faraós egípcios por causa de suas propriedades medicinais.

Há estudos que falam que o alho contribui para a melhoria do sistema cardiovascular, tem ação antidiabética, antioxidante e anti-inflamatória. Da mesma forma, ajuda a reduzir o enrijecimento das artérias e é bom para a digestão.

Quais as propriedades nutricionais do alho?

São diversos os nutrientes que fazem do alho um alimento benéfico para o organismo. Ele é fonte de vitaminas A, C, E e algumas do complexo B. Também é rico em minerais como ferro, selênio, enxofre, silício, iodo e cromo, além de aminoácidos, adenosina e enzimas.

O alho possui ação antibiótica, antimicrobiana e antisséptica. Por isso, é muito eficiente para prevenir e curar gripes e resfriados. É eficaz, até mesmo, para combater febres e problemas respiratórios agudos e crônicos, como as bronquites. A razão para isso é que o alho provoca o estímulo das funções respiratórias devido às propriedades expectorantes e antissépticas, que facilitam a respiração. Além disso, também combate a tosse e alivia sintomas da asma.

Estudos mostram que o consumo regular de alho faz com que os vasos sanguíneos se dilatem com mais facilidade. Com isso, ajuda a reduzir a pressão arterial. O alho em pó ainda contribui para reduzir o colesterol ruim, responsável por entupir as artérias e causar doenças cardiovasculares.

Há contraindicações para o uso do alho?

O consumo de alho não é indicado para quem possui problemas gástricos graves. Já quem toma algum anticoagulante ou tem problemas gastrointestinais deve consumir o alimento com moderação. O mesmo vale para gestantes. Caso haja dúvidas, é sempre recomendado que se consulte o médico para que ele possa analisar melhor cada caso.

Embaúba

A embaúba é uma planta medicinal, da espécie Cecropia, rica em alcaloides, flavonoides, taninos e glicosídeos cardiotônicos, o que garante propriedade diurética, vasodilatadora, anti-inflamatória e hipoglicemiante, sendo, por isso, popularmente utilizada para o tratamento da pressão alta, diabetes ou asma.

Trata-se de uma planta relativamente alta (cerca de 15 metros de altura). Muito usada para fins medicinais, suas propriedades são certamente muito ricas. Assim, fibras, vitaminas e minerais são encontrados em abundância na composição de suas frutas e sementes.

A parte normalmente utilizada da embaúba, que também é conhecida como árvore-da-preguiça ou imbaiba, são as folhas para o preparo do chá. Além disso, a fruta ou o fruto da embaúba podem ser consumidos pois são ricos em fibras, o que pode ajudar a combater a prisão de ventre.

Para que serve

A embaúba possui propriedades diurética, vasodilatadora, anti-inflamatória, cicatrizante, antisséptica, hipoglicemiante, expectorante, sedativa e hipotensora, sendo normalmente indicada para:

  • Pressão alta;
  • Diabetes;
  • Taquicardia;
  • Doenças cardíacas;
  • Tosse;
  • Asma;
  • Bronquite;
  • Dor de garganta;
  • Tuberculose;
  • Coqueluche;
  • Feridas na pele;
  • Disenteria;
  • Albuminuria;
  • Infecção renal;
  • Distúrbios nervosos;
  • Dor de dente,
  • Dor de garganta,
  • Resfriados.

Urtiga (Urtica dioica)

Benefícios e para que serve

A urtiga é uma planta famosa por causar reações quanto entra em contato com a pele, como coceira, vermelhidão, ardor e sensação de calor. Seu nome científico é Urtica dioica L. e ela pertence à família Urticaceae. Ela também possui um sinônimo do nome científico que é Urtica galiopsifolia Wierzb. ex Opiz. Os nomes populares da urtiga são urtiga vermelha, urtigão, urtiga mansa, urtiga maior, grande urtiga, urtiga brava e nettle (em inglês). Essa reação de pinicar acontece porque os pelos das folhas possuem um fluido que contém histamina e acetilcolina. E, apesar da reação, a urtiga sempre foi usada para efeitos benéficos, desde a época dos egípcios, que usavam seu chá para tratar artrite e dor na lombar. Nas civilizações antigas, usavam um tratamento chamado de “Urtication”, que era esfregar a urtiga fresca em membros que estavam paralisados ou com artrite, para estimular a circulação e trazer calor às articulações. Todas as partes da planta podem ser utilizadas, mas é mais comum achar produtos feitos apenas com a folha da urtiga. As folhas são compostas de:

  • Flavonoides
  • Caroteno
  • Sais minerais (potássio, cálcio, ferro, enxofre, manganês, silício)
  • Ácidos orgânicos (cafeico, clorogênico, acético, fórmico e gálico)
  • Provitamina A
  • Mucilagens
  • Vitamina C
  • Clorofila
  • Tanino
  • Beta sitosterol

Os pelos (tricomas) possuem:

  • Ácido fórmico
  • Serotonina
  • Histamina (mais de1%)
  • Acetilcolina (de 0,2-1%)

As raízes são compostas por:

  • Taninos
  • Linhanos
  • Fitosterois
  • Ceramidas
  • Polifenois
  • Polissacarídeos
  • Sais minerais
  • Lectinas

Para que serve a Urtica dioica e quais são os seus benefícios

A Urtica dioica é bastante usada para reumatismo e diabetes, mas ela também melhora a circulação e possui vários outros benefícios, como:

  • Ação depurativa (eliminando excesso de ácido úrico e ajudando no tratamento de gota)
  • Ação antianêmica
  • Ação remineralizante
  • Ação anti-hemorrágica
  • Ação diurética (aumentando a eliminação de ureia e cloretos e ajudando no tratamento de cistite e pedras nos rins)
  • Ação hipotensora suave (devido à ação diurética)

As principais indicações da urtiga são:

  • Artrite;
  • Osteoartrite;
  • Reumatismo;
  • Pressão alta;
  • Diabetes;
  • Rinite;
  • Tosse alérgica;
  • Acne;
  • Dermatite;
  • Dor muscular;
  • Inflamação nas gengivas;
  • Anemia;
  • Infecção urinária;
  • Pedra nos rins.

Urtica dioica para próstata

A urtiga ajuda no tratamento de próstata aumentada, também conhecida como hiperplasia prostática benigna (HPB), que é o inchaço da próstata devido ao desequilíbrio de testosterona. Essa condição costuma interferir nas funções urinárias do homem, como diminuição ou interrupção do fluxo de urina, incontinência urinária, retenção urinária e até infecção urinária.

Urtica dioica: efeitos colaterais

Os efeitos colaterais mais comuns da urtiga normalmente surgem quando a planta é consumida em quantidades maiores do que as recomendadas, e incluem dor de estômago, diarréia, prisão de ventre, alergias ou coceira na pele, ou aumento das contrações uterinas, no caso de mulheres, o que pode aumentar os sintomas de cólicas ou causar aborto. Além disso, a urtiga pode reduzir muito a pressão arterial e dificultar o controle da pressão sanguínea em pessoas com hipertensão, ou reduzir muito os níveis de açúcar no sangue causando crise de hipoglicemia em diabéticos.

Quem não deve usar

A urtiga não deve ser usada por mulheres grávidas pois pode causar contrações uterinas e induzir o parto prematuro, causar o aborto ou malformações no bebê. Além disso, a urtiga também não deve ser usada durante a amamentação, pois não são conhecidos os efeitos tóxicos no bebê. Essa planta também não é indicada para pessoas com problemas nos rins, como insuficiência renal, ou com problemas cardíacos como a insuficiência cardíaca, pois pode piorar os sintomas destas condições.    

Vitaminas e Sais minerais