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Hortelã

Benefícios do Hortelã

Benefícios desta erva que é uma das mais usadas no mundo

Hortelã de nome científico (Mentha spicata) pode ser descrito como uma das ervas mais usadas extensivamente no mundo da culinária. A hortelã é conhecida por seu aroma único e acrescenta uma mistura de frescor aos pratos. A característica verde e vibrante da hortelã faz com que pareça ainda mais exótica.

É amplamente utilizada como em gomas de mascar, vários anti-séptico bucal e creme dental. Várias bebidas, sorvetes, xaropes, doces, molhos e muitos pratos usam hortelã por causa do seu aroma.

Ele também tem muitas propriedades medicinais e é conhecido por fazer maravilhas para o sistema digestivo. Hortelã tem poucas calorias, mas contém muitos nutrientes. Ele fornece apenas 70 calorias por 100 gramas de seu consumo.

Ela é uma rica fonte de fibra dietética e de Proteína. É rica em Vitamina C, vitamina B, Vitamina D e minerais como Magnésio, Ferro, sódio e Potássio.

A Hortelã ajuda no fortalecimento dos órgãos digestivos e auxilia em uma digestão eficiente, quando uma pessoa sofre de dores de estômago e indigestão. A Hortelã proporcionar um efeito de arrefecimento e alivia o trato digestivo.

Chá de Hortelã deve ser consumida por uma pessoa que sofre de prisão de ventre, pois é rica em fibras dietéticas que contribui com o movimento do intestino.

Benefícios da Hortelã para estresse

A Hortelã tem um forte aroma que o torna útil no alívio do estresse. Óleo de hortelã é usado em vários medicamentos indicados para evitar dores de cabeça e o tratamento da depressão.

Benefícios da Hortelã na Prevenção de resfriado

A Hortelã é consumida para prevenir muitas doenças respiratórias. É útil contra infecções de garganta. Seu cheiro forte ajuda na limpeza da traqueia e remove o bloqueio do nariz e congestões respiratórias, tendo excelente benefícios contra a asma por conta do seu aroma.

Benefícios da Hortelã para a pele

A Hortelã é muito benéfica para a pele. Tem propriedades anti-inflamatórias e é ante-pruriginosas; ele pode ser aplicado diretamente sobre as áreas que coçam. Ele também pode ser usado na remoção da pele morta, podendo ajudar a trazer o brilho.

O Hortelã é uma excelente fonte de antioxidantes, contém ácido rosmarínico, que ajuda a combater os radicais livres e protege a pele contra o câncer de pele. Ele também pode ser usado para a acne e espinhas.

Benefícios da Hortelã contra o Câncer

O câncer de próstata pode ser prevenido pelo seu consumo, pois ajuda a desestabilizar a estrutura do DNA. Os carotenóides e retinóides também estão presentes na hortelã que é útil contra câncer de fígado.

Outros Benefícios da Hortelã para Saúde

Hortelã é conhecido como um limpador de sangue e ajuda na liberação de toxinas. É diurético e é útil para eliminar os resíduos corporais.

Hortelã é usado para a saúde oral, reduzindo o mau hálito. Combate bactérias e germes na boca, protegendo os dentes e gengivas.

Fonte: https://www.nepa.unicamp.br/

Folha de louro

Benefícios da folha de louro

De origem mediterrânea, a Laurus nobilis lauraceae (nome científico da folha de louro) é usada há muitos anos para fins medicinais e como tempero em diferentes culinárias.

A folha de louro tem ótima ação digestiva. Ela auxilia na produção de bile pelo fígado (fluido que atua na digestão da gordura e na absorção de nutrientes) e também estimula a atuação de enzimas digestivas.

A folha de louro possui diversos princípios ativos: cineol, linalol e eugenol.

O Cineol é considerado o óleo essencial do estudante, pelo fato do seu aromar estimular a concentração e a memória. Possui ação revigorante, reduz o cansaço físico, o esgotamento mental, o desânimo e a letargia. Alivia dor reumática, muscular e dor de cabeça.

O Linalol é um metabólito secundário, componente de óleos essenciais aromáticos de origem vegetal, usado na medicina popular para efeitos anti-inflamatórios, analgésicos, hipotensores, vasorrelaxantes, antinociceptivos e atividade antimicrobiana.

O Eugenol é usado em medicamentos anti-inflamatórios. Por isso, a folha de louro é muito usada para amenizar inflamações pelo corpo. Além disso, ela tem propriedades analgésicas, ajudando a amenizar dores de cabeça, nas articulações, cólicas menstruais.

Fonte de vitaminas e antioxidantes

A folha de louro também é uma fonte incrível das vitaminas A e C, minerais como potássio e selênio, e antioxidantes – que ajudam a manter a pele bonita. Ou seja, a folha de louro ajuda a fortalecer a imunidade (por conta da vitamina C), os músculos e até mesmo faz bem para a visão, já que é fonte de vitamina A.

Erva-de-jabuti

 

A planta conhecida como erva de jaboti, cujo nome científico é peperomia pellucida (L.) Kunth pertence à família das Piperaceae, e pode ser encontrada ainda pelos nomes de garrapatilha, peperomia, comida de jaboti, coraçãozinho, corazón de hombre, pansit-pansitan, tangon-tangon, ulasiman-bato, entre outros. A planta é usada para fins medicinais e alimentícios, pois, recentemente foi classificada como PANC (Planta Alimentícia Não Convencional) , pois apresenta propriedades benéficas à saúde. Facilmente encontrada em jardins e quintais brasileiros, a planta é considerada espécie invasora e de pouca serventia.

Benefícios e propriedades

A planta possui alguns benefícios que estão relacionados às propriedades medicinais, que são sua ação como diurético, digestivo, anti-inflamatório, hipotensor e emoliente. Atua no tratamento de enfermidades do coração, inflamações do reto, constipações e resfriados, tosse, má digestão, inchaços, conjuntivites, abscesso dentário, furúnculos, pruridos, entre outros.

Todas as partes da planta são usadas na forma de cataplasma morno para tratar fadiga, reumatismo e abscessos, enquanto as folhas podem ser usadas para enxaqueca e convulsões. A infusão da planta ajuda a tratar dores reumáticas e o nervosismo, principalmente externamente, usado em banhos. O suco feito com as folhas ajuda no tratamento de cólicas e dores abdominais, e a planta pode ser consumida ainda na forma de salada, feita com as folhas frescas.

Toxicidade

Foi concluído, diante estudos toxicológicos, que a planta não é tóxica usando-se a dosagem máxima de 2 g por cada kg de peso corporal.

Precauções de uso

Não foram encontradas, nas literaturas consultadas, contraindicações e informações de precaução quanto ao uso medicinal da planta erva de jaboti. Recomenda-se, entretanto, que seja usada com orientação médica, principalmente por pacientes gestantes ou em fase de lactação, cardíacos, pacientes com doenças crônicas ou que façam uso de medicamentos regulares. Mesmo no consumo na forma de salada, por se tratar de uma folha com efeito de medicamento natural.

Pimenta-de-Macaco

Pimenta-de-Macaco (Piper aduncum) é uma espécie vegetal que ocorre na América Central, Antilhas e América do sul. No Brasil ela está presente como planta nativa e com ampla distribuição pelo país, onde vegeta de forma pioneira e preferencialmente em solos úmidos de bordas de florestas e áreas antropizadas como pastagens e quintais.

Ela pertence a família Piperaceae, a mesma da pimenta-do-reino, e popularmente recebe alguns nomes que variam conforme as regiões, podendo ser conhecida como pimenta-de-macaco, pimenta-longa, falso-jaborandi, aperta-ruão, matico (em espanhol), além de outros.

A pimenta-de-macaco (Piper aduncum) tem como características ser uma planta arbustiva de três a seis metros de altura, com caule perfilhado, de cor verde e com a presença de nós. A copa é elíptica vertical ou globosa e formada por densa folhagem. As folhas são alternas, oval-lanceoladas, de cor verde-escuro e ásperas na página superior devido a pelos curtos e rígidos.

As inflorescências são em espigas longas, curvadas, solitárias e opostas às folhas. Visualmente elas ficam dispostas arqueadas sobre as folhas, possuem aroma picante.

Os frutos além de serem consumidos por pássaros de pequeno porte e morcegos, também são usados como condimento na culinária.

A pimenta-de-macaco possui muitas propriedades medicinais e, por conta disso, vem servindo ao uso popular para o tratamento de algumas complicações de saúde.

A planta é utilizada por populares de diversos países como diurético, antisséptico, adstringente, para tratar algumas doenças ginecológicas, problemas estomacais e do fígado, contra erisipela, úlceras, hemorragias, hemorroidas, reumatismo, queda de cabelo, malária, dor de dente, entre outras.

Entre as atividades comprovadas por estudos, destacam-se ação antibacteriana, antifúngica, inseticida, antiparasitária, anti-inflamatória, adstringente, anti-hemorrágica, diurética, hipoglicemiante, anti-hipertensiva e anticancerígena.

O óleo essencial da pimenta-de-macaco apresentou eficácia contra vários micro-organismos causadores de dermatomicoses. Contra diabetes, o extrato de Piper aduncum apresentou redução dos efeitos dessa moléstia no pâncreas dos ratos utilizados como cobaias.

Compostos isolados das folhas do falso-jaborandi confirmaram atividade antiparasitária atuando com sucesso no combate aos parasitas causadores de leishmaniose, esquistossomose, doença de chagas e malária.

A planta aperta-ruão também teve ação inibidora contra o desenvolvimento do câncer de mama em estudos feitos com ratos, comprovando potencial anticancerígeno para o desenvolvimento de novos medicamentos.

A pimenta-de-macaco possui constituinte inseticida e larvicida contra os mosquitos transmissores da dengue, malária, e contra insetos fitófagos que agem como pragas de plantas cultivadas.

Na composição da Pimenta de Macaco encontramos uma série de vitaminas como a vitamina A, vitamina B1, vitamina B2 e vitamina B3, vitamina C, além de Cálcio, Ferro, Cobre, Fósforo e Potássio.

Fonte: https://www.nossafloranossomeio.eco.br/

 

Laranjeira

Benefícios da folha de laranjeira

Com aroma delicado e sabor suave, o chá de folha de laranja é muito conhecido pelos seus poderes sedativos. Ainda nesse sentido, a folha também é conhecida como um calmante natural, pois ajuda a induzir o sono profundo e ainda auxilia no combate da ansiedade causada pelo estresse.

Além de todos os benefícios famosos da fruta, as folhas de laranja também oferecem propriedades incríveis. Elas são expectorantes, digestivas, bactericidas, sedativas leves, diuréticas, antiespasmódicas e também calmantes.

Assim como é comum à todas as frutas cítricas, o chá de folha de laranjeira também possui propriedades antigripais, que são potencializadas pelos ativos expectorantes contidos na planta. Graças a isso, a bebida é indicada no combate de resfriados e congestão nasal.

Estudos mostram que dietas ricas em vitamina C e fibras beneficiam a saúde digestiva e do coração e podem proteger contra certos tipos de câncer.

A casca de laranja também contém boas quantidades de vitamina A, folato, riboflavina, tiamina, vitamina B6 e cálcio. Da mesma maneira, é rica em compostos vegetais chamados polifenois, que podem ajudar a prevenir e gerenciar muitas condições crônicas, como diabetes tipo 2, obesidade e Alzheimer.

Uma vez que as folhas de laranjeira são abundantes na natureza, o preparo do chá é muito fácil e barato. Você precisa apenas lembrar de higienizar bem as folhas antes de preparar a infusão, garantindo eficiência máxima.

Propriedades medicinais

  • Antiespasmódicas;
  • Relaxantes e calmantes;
  • Antigripais;
  • Expectorantes;
  • Digestivas;
  • Afrodisíacas;
  • Bactericidas;
  • Diuréticas;
  • Sedativas.

Vitamina e Mineral da Laranja:

Serralha

Propriedades e benefícios

A serralha é uma PANC (planta alimentícia não convencional) que nasce uma única vez ao ano. No talo, sua cor é verde clara, mas suas flores são amarelas. Apesar de seu pequeno tamanho, ela é rica em excelentes propriedades , e se destaca por ser fonte de fibras, ferro, cálcio, fósforo, potássio, vitaminas A, B2, B6, C, D. Pode ser consumida de diversas formas, como chá, saladas e mais.

Ela é leitosa em seu interior e pouca ramificada. Infelizmente, é comumente confundida com uma erva daninha.

Benefícios de consumir a serralha

Melhora da digestão

A princípio, a serralha é mais conhecida por ajudar na digestão. Além de possuir ação adstringente, ajuda no bom funcionamento do fígado, bem como da vesícula.

Pode fortalecer a imunidade

Por ser tão rica em diversas propriedades, inclusive muitas vitaminas e minerais, o consumo de serralha pode fortalecer a imunidade a longo prazo. Ainda, especialmente por conter vitaminas de ação anti-inflamatória, como vitamina C e A, a planta pode prevenir doenças originadas a partir de inflamações. É fonte de vitamina D, E e algumas vitaminas do complexo B.

Pode prevenir a anemia

O ferro de sua composição é um mineral importante para a saúde do sangue. Por isso, quando o corpo encontra-se deficiente de ferro, ou seja, contém menos ferro do que deveria conter, a anemia se torna um problema.

Pele e cabelo saudáveis

Por ser naturalmente anti-inflamatória, também garante a melhor saúde e aparência da pele. Basicamente, sua abundância em vitaminas inibe a ação dos radicais livres. Em suma, são os radicais livres os responsáveis pelo envelhecimento precoce da pele, consequência do estresse oxidativo.

Portanto, ao inibir inflamações, a serralha também inibe o aparecimento de rugas, linhas de expressão e até mesmo acne – que pode ser resultado de inflamações do corpo.