A serralha<\/strong> \u00e9 uma PANC (planta aliment\u00edcia n\u00e3o convencional) que nasce uma \u00fanica vez ao ano. No talo, sua cor \u00e9 verde clara, mas suas flores s\u00e3o amarelas. Apesar de seu pequeno tamanho, ela \u00e9 rica em excelentes propriedades , e se destaca por ser fonte de fibras, ferro, c\u00e1lcio, f\u00f3sforo, pot\u00e1ssio, vitaminas A, B2, B6, C, D. Pode ser consumida de diversas formas, como ch\u00e1, saladas e mais.<\/p>\n Ela \u00e9 leitosa em seu interior e pouca ramificada. Infelizmente, \u00e9 comumente confundida com uma erva daninha.<\/p>\n A princ\u00edpio, a serralha \u00e9 mais conhecida por ajudar na digest\u00e3o. Al\u00e9m de possuir a\u00e7\u00e3o adstringente, ajuda no bom funcionamento do f\u00edgado, bem como da ves\u00edcula.<\/p>\n Por ser t\u00e3o rica em diversas propriedades, inclusive muitas vitaminas e minerais, o consumo de serralha pode fortalecer a imunidade a longo prazo. Ainda, especialmente por conter vitaminas de a\u00e7\u00e3o anti-inflamat\u00f3ria, como vitamina C e A, a planta pode prevenir doen\u00e7as originadas a partir de inflama\u00e7\u00f5es. \u00c9 fonte de vitamina D, E e algumas vitaminas do complexo B.<\/p>\n O ferro<\/strong> de sua composi\u00e7\u00e3o \u00e9 um mineral importante para a sa\u00fade do sangue. Por isso, quando o corpo encontra-se deficiente de ferro, ou seja, cont\u00e9m menos ferro do que deveria conter, a anemia <\/strong>se torna um problema.<\/p>\n Por ser naturalmente anti-inflamat\u00f3ria, tamb\u00e9m garante a melhor sa\u00fade e apar\u00eancia da pele. Basicamente, sua abund\u00e2ncia em vitaminas inibe a a\u00e7\u00e3o dos radicais livres. Em suma, s\u00e3o os radicais livres os respons\u00e1veis pelo envelhecimento precoce da pele, consequ\u00eancia do estresse oxidativo.<\/p>\n Portanto, ao inibir inflama\u00e7\u00f5es, a serralha tamb\u00e9m inibe o aparecimento de rugas, linhas de express\u00e3o e at\u00e9 mesmo acne \u2013 que pode ser resultado de inflama\u00e7\u00f5es do corpo.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Propriedades e benef\u00edcios A serralha \u00e9 uma PANC (planta aliment\u00edcia n\u00e3o convencional) que nasce uma \u00fanica vez ao ano. No talo, sua cor \u00e9 verde clara, mas suas flores s\u00e3o amarelas. Apesar de seu pequeno tamanho, ela \u00e9 rica em excelentes propriedades , e se destaca por ser fonte de fibras, ferro, c\u00e1lcio, f\u00f3sforo, pot\u00e1ssio, […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":12246,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[65,70,69],"tags":[30,71,73,13,32,31,50,15,72,75,16,18,29,19,28,20,74],"class_list":["post-12299","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-anemia","category-cicatrizante","category-diuretico","tag-calcio","tag-carboidratos","tag-cobre","tag-ferro","tag-fonte-de-fibra","tag-fosforo","tag-manganes","tag-potassio","tag-proteina","tag-sodio","tag-vitamina-a","tag-vitamina-b2","tag-vitamina-b6","tag-vitamina-c","tag-vitamina-d","tag-vitamina-e","tag-zinco"],"yoast_head":"\nBenef\u00edcios de consumir a serralha<\/strong><\/h2>\n
Melhora da digest\u00e3o<\/strong><\/h3>\n
Pode fortalecer a imunidade<\/strong><\/h3>\n
Pode prevenir a anemia<\/strong><\/h3>\n
Pele e cabelo saud\u00e1veis <\/strong><\/h3>\n