{"id":12297,"date":"2022-11-12T13:19:12","date_gmt":"2022-11-12T16:19:12","guid":{"rendered":"https:\/\/miltonandrade.com\/ervas\/?p=12297"},"modified":"2022-11-29T16:35:53","modified_gmt":"2022-11-29T19:35:53","slug":"ora-pro-nobis","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/miltonandrade.com\/ervas\/ora-pro-nobis\/","title":{"rendered":"Ora-pro-n\u00f3bis"},"content":{"rendered":"

Para que serve, quais os benef\u00edcios!<\/h1>\n

Uma das mais populares no Brasil, em especial no interior de estados como Minas Gerais, S\u00e3o Paulo e Goi\u00e1s, \u00e9 a ora-pro-n\u00f3bis. \u00c0 primeira vista, ela pode parecer apenas mais uma planta comum em meio \u00e0 paisagem, mas quem a conhece sabe que pode servir como base para diversos pratos e receitas.<\/p>\n

O que \u00e9 a ora-pro-n\u00f3bis?<\/span><\/h3>\n

Trata-se de uma planta que pode ser encontrada do Norte ao Sul do Brasil, mas que se popularizou principalmente no estado de Minas Gerais. Seu nome cient\u00edfico \u00e9 Pereskia aculeata miller<\/i><\/strong> e al\u00e9m das folhas, tamb\u00e9m gera frutos.<\/p>\n

A ora-pro-n\u00f3bis, assim como outras verduras, pode ser consumida de diversas maneiras na cozinha. Talvez uma das formas mais conhecidas seja como parte de um refogado para acompanhar frangos e carnes.<\/p>\n

A fruta \u00e9 comest\u00edvel?<\/span><\/h3>\n

Muito se fala a respeito das folhas dessa planta, por\u00e9m, o fruto alaranjado e pequeno que ela oferece tamb\u00e9m \u00e9 comest\u00edvel. Pode ser usado para o preparo de sucos<\/strong> e compotas, por exemplo.<\/p>\n

A flor da ora-pro-n\u00f3bis tamb\u00e9m \u00e9 comest\u00edvel. Com sabor mais adocicado, vai muito bem com saladas e prepara\u00e7\u00f5es frias.<\/p>\n

A ora-pro-n\u00f3bis \u00e9 rica em nutrientes como magn\u00e9sio, ferro, c\u00e1lcio, zinco, mangan\u00eas, \u00e1cido f\u00f3lico, vitaminas A e C, fibras e triptofano. Tamb\u00e9m \u00e9 famosa pelo seu valor prot\u00e9ico, sendo excelente fonte de prote\u00edna para vegetarianos ou veganos, mais de 20%, sendo uma op\u00e7\u00e3o para substituir carnes<\/strong> no seu dia a dia.<\/p>\n

Seu uso tem sido investigado como fator de prote\u00e7\u00e3o para doen\u00e7as cardiovasculares e tamb\u00e9m no combate \u00e0 desnutri\u00e7\u00e3o. Outras pesquisas est\u00e3o avaliando os benef\u00edcios da PANC na preven\u00e7\u00e3o e tratamento de:<\/p>\n

    \n
  • C\u00e2ncer<\/li>\n
  • Doen\u00e7as renais<\/li>\n
  • Feridas e inflama\u00e7\u00f5es na pele<\/li>\n
  • Hipertens\u00e3o<\/li>\n
  • Diabetes<\/li>\n
  • Reumatismo<\/li>\n
  • Dores de cabe\u00e7a<\/li>\n
  • Hemorroidas,<\/li>\n
  • Gastrite<\/li>\n
  • \u00dalcera<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

    Para que serve, quais os benef\u00edcios! Uma das mais populares no Brasil, em especial no interior de estados como Minas Gerais, S\u00e3o Paulo e Goi\u00e1s, \u00e9 a ora-pro-n\u00f3bis. \u00c0 primeira vista, ela pode parecer apenas mais uma planta comum em meio \u00e0 paisagem, mas quem a conhece sabe que pode servir como base para diversos […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":12277,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[65,78,58,77,76],"tags":[46,30,71,13,14,31,79,45,81,48,80,17,18,82,19],"class_list":["post-12297","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-anemia","category-colesterol","category-diabetes","category-obesidade","category-prisao-de-ventre","tag-acido-folico","tag-calcio","tag-carboidratos","tag-ferro","tag-fibras","tag-fosforo","tag-lipidios","tag-magnesio","tag-niacina","tag-proteina-vegetal","tag-retinol","tag-vitamina-b1","tag-vitamina-b2","tag-vitamina-b9","tag-vitamina-c"],"yoast_head":"\nOra-pro-n\u00f3bis - 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